В Египте есть множество уличных блюд, которые станут по карману многим туристам. Например, можно перекусить сандвичем с бобами, помидорами и специями. Также популярны пирожки из зелёных бобов, которые называются Taamiya. Ещё одна известная закуска называется torshi. Это маринованный редис, корнишоны, турнепс и морковь. Выглядит ярко и имеет специфичный вкус.
В египетском кафе можно встретить очень дешевое блюдо, которое представляет собой пирог, внутри которого запечённые макароны, фарш из баранины и томатный соус. Это блюдо очень сытное и лёгкое.
Популярным блюдом из уличной кухни Египта является фатир. Он бывает острый и сладкий. Данное блюдо – это что—то между пиццей и блином. Готовится оно из слоёного теста, а в качестве начинки используется сыр, фарш, перец, лук, яйца, оливки, изюм, творог, джем.
Однако покупать еду на улицах Египта не всегда безопасно. Ведь при такой жаркой температуре она быстро портиться. Поэтому лучше отдавать предпочтение кафе и ресторанам.